Poirier autofertile, Beauté Flamande est l'espèce la plus cultivée au Québec.

 

Plusieurs de ces poiriers souffrent cependant de brûlure bactérienne. Les pépiniéristes avertis ont résolu ce problème en les greffant sur des porte-greffes résistant à cette maladie, comme le Old Home.

 

Juteuse, fondante, avec une touche de vanille, son goût est bien meilleur que celui de la Bartlett.

 

Contrairement à la plupart des autres poiriers que nous vendons, cet arbre est sensible à la tavelure et exige des traitements phytosanitaires.

 

Vous cueillerez ses fruits du début septembre au 10 octobre, mais ils se conservent au réfrigérateur jusqu'en janvier.

 

Zone 4a